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Starbucks deberá colocar una advertencia sobre el cáncer en el empaque de su café

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Aunque muchos estudios han informado de las propiedades que el café tiene para mejorar algunos aspectos de la salud, ahora marcas como Starbucks deberán de incluir en sus etiquetas una advertencia sobre un supuesto riego de cáncer en California.

Así lo reportan medios como CNN y USAToday, luego de que un juez de Los Ángeles determinará que las compañías cuyo negocio hora alrededor del café están obligadas a advertir a los consumidores de las posibilidades de desarrollar cáncer por el consumo excesivo de café y una sustancia química que se produce durante el proceso de tostado.

El Consejo para la Educación e Investigación sobre Toxics, un grupo sin fines de lucro, demandó a Starbucks y otras 90 compañías bajo una ley estatal que requiere advertencias sobre una amplia gama de sustancias químicas que pueden causar cáncer; una de ellas es la acrilamida, un carcinógeno presente en el café.

Starbucks registró ingresos durante 2017 por 22 mil 390 millones de dólares, según cifras reportadas por la propia compañía.

Este jueves, Elihu Berle, juez de la Corte, indicó que Starbucks y otras compañías no demostraron que los beneficios de beber café fueran superiores a cualquier riesgo. “Los demandados no cumplieron con su carga de probar que el consumo de café confiere un beneficio para la salud humana”, indica el fallo propuesto.

Por su parte, los jugadores de la industria del café afirmaban que si bien el químico está presente en el producto, los niveles son muy bajos al ser resultado de un proceso natural de cocción.

EL dictamen del juez se dio a pesar d ella disminución de preocupaciones en lo últimos años sobre los posible peligros del café para la salud. De hecho, durante 21016, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, lenidad contra el cáncer de la Organización Mundial de la Salud, sacó el café de su lista de “posible carcinógeno”.

Fuente: Merca 2.0

Chihuahua

Rinden homenaje a agentes de la AEI fallecidos en accidente vial

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La gobernadora de Chihuahua, Maru Campos, encabezó un homenaje póstumo a dos elementos de la Agencia Estatal de Investigación (AEI) que perdieron la vida en un accidente automovilístico ocurrido el fin de semana.

La ceremonia se llevó a cabo en el helipuerto del C4, con la presencia de autoridades de los tres niveles de gobierno, así como familiares y amigos del director de la AEI, Pedro Román Oseguera, y del oficial Manuel Genaro Méndez Montes.

Durante su mensaje, la mandataria estatal expresó a los deudos que el legado de ambos agentes permanecerá vigente a través de su labor en favor de la justicia y la seguridad. Señaló que su compromiso continúa reflejándose en las investigaciones que realiza la corporación y en las comunidades que hoy se perciben más seguras.

La titular del Ejecutivo estatal también manifestó que la sociedad chihuahuense mantiene una deuda de gratitud hacia los elementos caídos, la cual, afirmó, rebasa cualquier protocolo institucional. Asimismo, reiteró el respaldo del Gobierno del Estado a las familias de policías, custodios y agentes ministeriales.

“Ustedes seguirán formando parte de la corporación, de la Fiscalía General del Estado, y seguirán teniendo el acompañamiento y apoyo de esta gran familia”, afirmó.

Por su parte, el fiscal general del Estado, César Jáuregui, aseguró a los familiares que cuentan con el apoyo de la institución. Exhortó a mantener el orgullo por la trayectoria de los homenajeados.

En el acto se entregaron reconocimientos a los familiares de los agentes y se realizaron honores protocolarios, entre ellos el último pase de lista, salvas de honor y un minuto de silencio en memoria de los elementos fallecidos.

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