Revista
Tecate revoluciona la frescura de la cerveza
Tecate ICE Light llega al mercado mexicano con una propuesta que busca cambiar una de las características más valoradas al momento de beber cerveza: la sensación de frescura. La nueva integrante de la familia Tecate incorpora tecnología Extra Fresh, diseñada para que esa percepción refrescante permanezca desde el primer trago hasta el final.
La innovación no consiste simplemente en servir una cerveza a menor temperatura. Tecate ICE Light fue desarrollada para generar una sensación adicional de enfriamiento en la boca y la garganta, manteniendo al mismo tiempo el perfil de sabor de la cerveza y sin recurrir a notas mentoladas.
Una cerveza diseñada para sentirse diferente
La clave se encuentra en la denominada tecnología Extra Fresh, incorporada al proceso de elaboración para prolongar la percepción de frescura.
El desarrollo contempla ajustes en elementos como la formulación, carbonatación y balance de los componentes de la cerveza. El resultado es un perfil ligero y equilibrado que busca conservar una sensación refrescante durante más tiempo.
Esto permite que Tecate ICE Light mantenga las características de una lager tipo pilsner, pero añadiendo una dimensión sensorial distinta. En términos sencillos: la cerveza no necesariamente está físicamente más fría, sino que está formulada para que el consumidor perciba una mayor frescura al beberla.
Una de sus principales cualidades es precisamente que esta innovación busca respetar el sabor de la cerveza. La tecnología actúa sobre la experiencia sensorial sin convertirla en una bebida con sabor a menta ni modificar radicalmente el carácter cervecero de Tecate.
Ligera, equilibrada y refrescante
La propuesta también responde a una transformación en los gustos del consumidor. Particularmente en climas cálidos y reuniones al aire libre, ya no basta con que una cerveza sea ligera: también se busca que resulte fácil de beber y conserve una sensación agradable conforme pasa el tiempo.
Tecate ICE Light apuesta precisamente por esa combinación. Su perfil ligero, carbonatación y equilibrio entre aroma, sabor y cuerpo están pensados para evitar una saturación excesiva del paladar y favorecer una experiencia refrescante más prolongada.
La innovación alcanza incluso al envase. La lata incorpora un indicador termosensible que permite identificar cuándo la cerveza alcanza una temperatura adecuada para beberse, integrando el concepto de frescura desde antes de abrirla.
Tecate apuesta nuevamente por innovar
La llegada de ICE Light representa un nuevo capítulo para una de las marcas históricas de la industria cervecera mexicana. Tecate nació en Baja California y con el paso de las décadas ha ampliado su portafolio con diferentes versiones, entre ellas Tecate Light.
El desarrollo de la nueva cerveza tomó aproximadamente un año y medio y estuvo acompañado de estudios con consumidores para identificar oportunidades dentro de la categoría light. La apuesta fue ofrecer una característica que pudiera percibirse directamente al beberla y no limitar la innovación a un cambio de imagen.
Con Tecate ICE Light, la marca busca llevar esa evolución un paso más adelante: conservar el carácter de una cerveza ligera y reconocible, pero convertir la frescura en una parte central de la experiencia.
En un país donde una cerveza fría forma parte de reuniones, carnes asadas, partidos y tardes de calor, la propuesta parece especialmente diseñada para el mercado mexicano. Tecate no inventó el gusto por una cerveza refrescante; con ICE Light intenta que esa sensación dure más.
Revista
Lotería Nacional emite billete por 50 años de la SOGEM
La Lotería Nacional ha lanzado un billete conmemorativo para celebrar el 50 aniversario de la Sociedad General de Escritores de México (SOGEM), en el marco del Sorteo Superior No. 2900. Este evento reconoce la trayectoria de la SOGEM en la defensa de los derechos de autor y su impulso a la creación en diversas disciplinas, incluyendo la literatura, el teatro, el cine y la producción audiovisual.
El diseño del billete fue revelado en una ceremonia realizada en el Teatro de los Sorteos Tradicionales, donde la directora general de Lotería Nacional, Olivia Salomón, estuvo acompañada por representantes de la SOGEM y de la Asociación Nacional de Actores. Durante su intervención, Salomón enfatizó que los billetes de la Lotería Nacional no solo son instrumentos de juego, sino también vehículos de memoria pública que llevan a diferentes regiones del país imágenes y mensajes sobre instituciones y personajes significativos en la historia de México.
“Las herramientas podrán cambiar, pero ninguna tecnología puede sustituir la sensibilidad y la imaginación humana, capaces de convertir una página en blanco en una historia que permanece”, afirmó Salomón, subrayando la importancia de la labor de la SOGEM en la protección de los creadores y sus derechos, especialmente en un contexto donde las plataformas digitales y la inteligencia artificial han transformado el panorama creativo.
El billete conmemorativo presenta ilustraciones de figuras emblemáticas de la SOGEM, como Caridad Bravo Adams, Fernanda Villeli, Emilio Carballido y Víctor Hugo Rascón Banda, quienes han dejado una huella importante en la cultura mexicana.
Manuel Rodríguez Ajenjo, presidente del Consejo Directivo de la SOGEM, expresó su agradecimiento por la emisión del billete, señalando que la imagen de la institución se difundirá a lo largo y ancho del país a través de los cachitos del sorteo. “Nos ampare y valide la existencia y persistencia de nuestra sociedad de costa a costa y de frontera a frontera de nuestro querido México”, comentó Rodríguez Ajenjo.
El Sorteo Superior No. 2900 está programado para llevarse a cabo el viernes 9 de octubre de 2026, a las 20:00 horas, con un Premio Mayor de 17 millones de pesos en dos series y una bolsa repartible de 51 millones de pesos. Para este sorteo, se han emitido 2 millones 400 mil cachitos, que estarán disponibles a través de billeteros, en puntos de venta autorizados, mediante la aplicación MiLotería y en el portal oficial de la Lotería Nacional. La transmisión del sorteo se realizará en vivo a través del canal institucional de Sorteos Tradicionales.
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