Dinero
Tras un mes de alzas, el precio del aguacate baja
Luego de un mes con incrementos importantes en su precio, el aguacate registró descensos de hasta 10 pesos por kilogramo, aunque en ciudades como Tijuana, Baja California, aún se encuentra hasta en 89 pesos, mientras que otros alimentos básicos como el azúcar o el huevo, se mantuvieron estables.
De acuerdo con la Procuraduría del Consumidor (Profeco), la bolsa con dos kilogramos de azúcar se ofreció en la última semana hasta en 39.55 pesos, en tanto que kilo de jitomate, cebolla y limón se ubicó en 17.04, 16.39 y 12.46 pesos, de manera respectiva.
En la Central de Abasto de la Ciudad de México, el aguacate se vendió en 45 pesos el kilo, la bolsa con dos kilogramos del endulzante en 27 pesos; el jitomate y el limón se ofrecieron hasta en 11 pesos en cada caso, y la cebolla en 9.0 pesos por kilo.
En plazas comerciales de Monterrey, Nuevo León, el aguacate se situó en 50 pesos por kilogramo, el de huevo en 20 pesos, el de azúcar en 17 pesos, el limón en 12 pesos y el jitomate y la cebolla en 10 pesos por kilogramo, en ambos productos.
En mercados de Mérida, Yucatán, el aguacate se encontró hasta en 40 pesos a la venta, el huevo hasta en 21 pesos, el azúcar en 12 pesos, la cebolla en 10.95 pesos, el jitomate en 7.95 pesos y el cítrico en 3.90 pesos por kilogramo.
En comercios de Puebla, el aguacate alcanzó un precio de venta de 32 pesos por kilogramo, el huevo llegó a 22 pesos, el azúcar en 14 pesos, la cebolla y el limón en 9.0 y 7.0 pesos por kilo, en cada producto, y el del jitomate en 6.0 pesos.
En la central de abasto de León, Guanajuato, el aguacate se comercializó hasta en 33 pesos el kilogramo, el huevo en 24 pesos, el endulzante en 14 pesos por kilo, el jitomate en 10 pesos, mientras que la cebolla se vendió en 9.0 pesos el kilo.
En plazas de Guadalajara, Jalisco, el kilogramo de aguacate alcanzó los 65 pesos por kilogramo, en tanto que el huevo se ubicó en la última semana 22 pesos, el de jitomate 15 pesos, el de azúcar hasta en 13.50; mientras que el de la cebolla y el cítrico se ofrecieron en 12 y 10 pesos, en cada caso.
En mercados de Tijuana, Baja California, el kilogramo de aguacate llegó hasta a 89 pesos el kilogramo, el huevo en 40 pesos, el jitomate en 24 pesos, el limón y el azúcar en 20 pesos, para cada uno, y la cebolla en 15 pesos.
El Economista
Dinero
Suspenden exportación de ganado de México a Estados Unidos por fiebre aftosa
La exportación de ganado en pie de México hacia Estados Unidos ha sido suspendida temporalmente debido a la detección de un posible caso de fiebre aftosa en un becerro, según informaron autoridades de Sonora. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) precisó que el hallazgo se realizó durante una inspección en la estación cuarentenaria, donde se encontraron aftas en la boca del animal.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura de Sonora (Sagarhpa) indicó que la reanudación de las exportaciones por el cruce fronterizo de Agua Prieta a Douglas, Arizona, está programada para el próximo martes, tras la aplicación de un protocolo sanitario preventivo. Personal de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades de los Animales (CPA) tomó muestras del animal, las cuales serán analizadas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en su laboratorio de alta seguridad en Ciudad de México.
La Sader aclaró que las aftas encontradas podrían corresponder a otras enfermedades como la estomatitis vesicular o la estomatitis papular bovina, que ya han sido identificadas en Sonora y Chihuahua, y enfatizó que no hay confirmación de fiebre aftosa. La Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), presidida por Juan Carlos Ochoa Valenzuela, informó que el procedimiento se detuvo temporalmente debido a que las lesiones pueden coincidir con síntomas de fiebre aftosa, una enfermedad que debe ser notificada obligatoriamente.
Como parte de las medidas preventivas, las autoridades ordenaron el desalojo de la estación cuarentenaria y la devolución de aproximadamente 1,300 animales a sus ranchos, además de desinfectar las instalaciones. También se implementó un bloqueo temporal al ganado destinado a la exportación en sus ranchos de origen durante 60 días, utilizando el Registro Electrónico de Movilización (REMO), un sistema digital que permite registrar y rastrear el traslado de ganado bovino.
La UGRS aseguró que ha comenzado trabajos exhaustivos de desinfección y limpieza en las instalaciones y afirmó que las actividades de exportación se reanudarán el próximo martes, siempre y cuando los resultados de laboratorio confirmen la ausencia de fiebre aftosa. El gobierno estatal informó que las operaciones se reanudarán una vez que los técnicos de la Dirección General de Salud Animal del Senasica descarten la presencia de la enfermedad exótica.
Cabe destacar que el lunes no se prevén operaciones de cruce por disposición estadounidense, mientras que las exportaciones a través de la estación de San Jerónimo, en Chihuahua, continúan con normalidad. La estación de Agua Prieta había reanudado los envíos a Estados Unidos el 24 de agosto, con un objetivo de alcanzar gradualmente 1,500 animales diarios, tras más de un año de interrupciones relacionadas con el gusano barrenador del ganado. Estados Unidos había suspendido las importaciones de ganado en noviembre de 2024, tras detectar un caso en Chiapas, y posteriormente cerró sus puertos fronterizos en mayo de 2025 debido a la expansión de la plaga hacia Oaxaca y Veracruz.
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