Traen grandes consecuencias a la salud “Dietas Milagro”
La Secretaría de Salud hace un llamado a la población chihuahuense para evitar las “dietas milagro”, las cuales prometen una rápida pérdida de peso sin realizar esfuerzo, no obstante las consecuencias de someterse a este tipo de regímenes alimenticios pueden ser perjudiciales tanto para la salud física como la psicológica.
La nutrióloga Sylvia Rocío Betancourt Molina coordinadora estatal del programa 5 Pasos y Grupos de Ayuda Mutua comentó que estas dietas no responden a ningún fundamento nutricional, por el contrario están basadas en creencias populares y por ende son peligrosas para el bienestar físico y emocional.
Contienen un escaso consumo de energía, pues aconsejan la baja ingesta de alimentos o la combinación de los mismos de manera equivocada, produciendo alteraciones en el metabolismo, deficiencia de vitamina y minerales.
También pueden desencadenar efectos psicológicos negativos como confusión y depresión, además de generar trastornos de la conducta alimentaria entre los que se encuentra la anorexia o bulimia.
Invariablemente las dietas milagro traerán como consecuencia problemas de sobrepeso por el efecto rebote, pues al terminar un período de poca ingesta, el cuerpo tiene a ingerir más de lo que necesita lo que provoca una mayor recuperación del peso perdido.
Al comer una cantidad de energía inferior a la necesaria, el metabolismo se vuelve más lento para gastar menos y crear reservas. Por eso, cuando se abandona la dieta milagro, el metabolismo sigue gastando menos, pero nosotros comemos más debido a esa falta de energía que hemos tenido. Por tanto, se recupera más peso, en forma de grasa corporal.
Además de varios efectos adversos como cansancio, dolor de cabeza, insomnio, cabello quebradizo, uñas débiles, piel apagada, nerviosismo, mal humor, etc. Si la dieta se mantiene durante un periodo más largo de tiempo, los problemas pueden ser mayores: envejecimiento prematuro, anemia, desarreglos hormonales, mal funcionamiento de los riñones, etc.
Por lo anterior la Secretaría de Salud recomienda acudir con un experto en nutrición para que elabore una dieta personalizada y adecuada a las necesidades de cada persona, además de incluir por lo menos 30 minutos diarios de ejercicio.
Redacción: Corina Muruato
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