Chihuahua
Asiste a la inauguración del espacio cultural Quivira
Artistas y promotores culturales de la ciudad de Chihuahua se han agrupado para establecer una asociación civil denominada Cíbola, la que habrá de trabajar con la sociedad a través de un espacio enfocado al desarrollo humano a través del arte y la cultura, este espacio se denomina Quivira.
Cíbola está integrada por Marianela Castro, Pilar Cárdenas, Azgard Ramírez, Ernesto Medina, Armando Samaniego y Juan Antonio Castro, quienes declaran:
“Somos un grupo de personas que tenemos la certeza de que el más preciado tesoro a que puede aspirar el ser humano es el arte en sus diferentes formas y expresiones, el arte y la capacidad de expresarnos a través de él nos diferencia de los animales, es por esto que nos hemos fijado como objetivo el acercarlo a todos los segmentos de población como una forma de disfrutar la vida, una expresión personal, así como una manera de desarrollarse como seres humanos. Por este motivo es que decidimos seleccionar estos nombres, ya que en la época colonial, en la Nueva España se escuchaba la leyenda de que en las tierras inexploradas del norte, había una serie de siete ciudades construidas con oro y plata, estas míticas riquezas impulsaron a la aventura y exploración de estas tierras a muchos hombres. Ahora Cíbola y Quivira son para un enriquecimiento real de las personas.”
Cíbola A.C. invita a toda la comunidad, así como a todas las personas interesadas en su propio desarrollo a través de la expresión artística a asistir a su presentación inaugural, en la que serán presentadas diferentes muestras de disciplinas artísticas, en las que trabajan sus propios integrantes. Esto será este sábado 14 de abril, a las seis de la tarde en el espacio cultural Quivira, ubicado en la calle Doblado número 1310, en la zona centro de esta ciudad de Chihuahua.
Chihuahua
Éxito rotundo del quinto festival Carne y Vino 2026
Festival Carne y Vino cierra con gran afluencia su quinta edición en Chihuahua
Chihuahua, Chih.- Entre parrillas encendidas, cocina de autor, vino y música, el Festival Carne y Vino celebró con éxito su quinta edición durante este 19 y 20 de septiembre en la Nogalera San Bernardo, consolidándose como uno de los encuentros gastronómicos más atractivos de Chihuahua.
Durante dos días, el espacio ubicado sobre la carretera Chihuahua–Ciudad Juárez reunió a familias, aficionados a la gastronomía y visitantes que disfrutaron de una propuesta que combinó carne, vino, espectáculos y experiencias culinarias en un ambiente al aire libre.
Uno de los principales atractivos de esta edición fueron las 26 cocinas participantes, encabezadas por chefs chihuahuenses, nacionales e internacionales, quienes presentaron un platillo de autor en cada estación. La variedad permitió encontrar desde cortes y preparaciones a la parrilla hasta propuestas con influencias de distintas cocinas del mundo.
La experiencia se complementó con vinos chihuahuenses y otras etiquetas, además de catas, demostraciones gastronómicas y cooking shows. El programa se distribuyó en tres escenarios simultáneos, donde también hubo música en vivo y diferentes actividades durante ambas jornadas.
Chihuahua presume su gastronomía
Más allá de la carne y el vino, el festival volvió a funcionar como escaparate para la creciente oferta gastronómica y vitivinícola del estado.
La participación de productores, cocineros y proyectos locales permitió mostrar el potencial de Chihuahua para desarrollar experiencias turísticas alrededor de su gastronomía, particularmente en un escenario natural como la Nogalera San Bernardo.
El formato familiar también fue parte importante de esta quinta edición, con espacios destinados a niñas y niños y amplias áreas bajo los nogales que permitieron a los asistentes permanecer durante varias horas en el festival.
Una experiencia que sigue creciendo
El Festival Carne y Vino llegó a 2026 después de registrar un crecimiento sostenido en sus ediciones anteriores. Para este año, los organizadores habían planteado como expectativa recibir alrededor de 6 mil visitantes durante el fin de semana, reflejo del crecimiento que ha experimentado el encuentro desde sus primeras ediciones.
Con cinco años de historia, Carne y Vino continúa fortaleciendo una fórmula que combina gastronomía, entretenimiento, turismo y productos regionales.
La edición de este fin de semana dejó nuevamente a la carne, al vino y a la cocina chihuahuense como protagonistas, confirmando el potencial que tienen este tipo de encuentros para convertir a Chihuahua en un destino gastronómico cada vez más reconocido.
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