Chihuahua

Aumentan casos de hipertensión en jóvenes

En el marco del Día Mundial de la Hipertensión Arterial, a celebrarse hoy 14 de mayo, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) da a conocer que es cada vez más frecuente que los jóvenes padezcan hipertensión arterial, enfermedad que se caracteriza por el aumento de la presión arterial y representa un padecimiento crónico, cuyo origen, en varios casos, es de índole genético.

Especialistas comentan que cuando la presión aumenta, las arterias pueden llegar a taparse, cuando esto ocurre en el corazón, en el cerebro, o en los riñones, sobreviene el infarto. Previamente cuando ya se desarrolla, se tiene dolor de cabeza ó pecho, falta de aire, e hinchazón en las piernas o en la cara.

Se debe tener mucha precaución porque la presión alta es un enemigo silencioso ya que se desarrolla sin algún síntoma por tiempo indefinido, y esto la hace peligrosa para el derechohabiente así como para el personal de salud, ya que se batalla para descubrir si el paciente es hipertenso.

El sobrepeso, la obesidad, el tabaquismo, el sedentarismo, y una dieta alta en grasa son factores para que la hipertensión arterial aparezca a una edad más temprana en la población.

Otro factor que ayuda a que se presente la hipertensión arterial es el estilo de vida al que las personas están sometidas, ya que este

es muy acelerado, y por esto, se genera estrés, el cual contribuye a que no se descanse de forma adecuada

Los especialistas recomiendan acudir mínimo una vez al año con el médico familiar para tener un control si se sufre presión arterial, ya que con este chequeo podrá ser estabilizado.

El IMSS cuenta con medicamentos para el control de la presión para estos pacientes, pero cuando el problema es inicial lo que se recomienda es tener el peso adecuado, hacer ejercicio, dejar de fumar, disminuir el consumo de sal y si ingiere bebidas alcohólicas, hacerlo con moderación.

Cuando el paciente es sedentario se empieza con una caminata, a partir de cinco minutos se va aumentando poco a poco el tiempo de ejercicio. Se aconseja subir escaleras en vez de utilizar un elevador, entre otros.

El IMSS, a través de su Delegación Chihuahua hace un llamado a sus derechohabientes para que vigilen su peso, esto es fundamental ya que con solo bajar el sobrepeso se aleja la mayor parte del riesgo de convertirse en hipertenso.

Chihuahua

Éxito rotundo del quinto festival Carne y Vino 2026

Festival Carne y Vino cierra con gran afluencia su quinta edición en Chihuahua

Chihuahua, Chih.- Entre parrillas encendidas, cocina de autor, vino y música, el Festival Carne y Vino celebró con éxito su quinta edición durante este 19 y 20 de septiembre en la Nogalera San Bernardo, consolidándose como uno de los encuentros gastronómicos más atractivos de Chihuahua.

Durante dos días, el espacio ubicado sobre la carretera Chihuahua–Ciudad Juárez reunió a familias, aficionados a la gastronomía y visitantes que disfrutaron de una propuesta que combinó carne, vino, espectáculos y experiencias culinarias en un ambiente al aire libre.

Uno de los principales atractivos de esta edición fueron las 26 cocinas participantes, encabezadas por chefs chihuahuenses, nacionales e internacionales, quienes presentaron un platillo de autor en cada estación. La variedad permitió encontrar desde cortes y preparaciones a la parrilla hasta propuestas con influencias de distintas cocinas del mundo.

La experiencia se complementó con vinos chihuahuenses y otras etiquetas, además de catas, demostraciones gastronómicas y cooking shows. El programa se distribuyó en tres escenarios simultáneos, donde también hubo música en vivo y diferentes actividades durante ambas jornadas.

Chihuahua presume su gastronomía

Más allá de la carne y el vino, el festival volvió a funcionar como escaparate para la creciente oferta gastronómica y vitivinícola del estado.

La participación de productores, cocineros y proyectos locales permitió mostrar el potencial de Chihuahua para desarrollar experiencias turísticas alrededor de su gastronomía, particularmente en un escenario natural como la Nogalera San Bernardo.

El formato familiar también fue parte importante de esta quinta edición, con espacios destinados a niñas y niños y amplias áreas bajo los nogales que permitieron a los asistentes permanecer durante varias horas en el festival.

Una experiencia que sigue creciendo

El Festival Carne y Vino llegó a 2026 después de registrar un crecimiento sostenido en sus ediciones anteriores. Para este año, los organizadores habían planteado como expectativa recibir alrededor de 6 mil visitantes durante el fin de semana, reflejo del crecimiento que ha experimentado el encuentro desde sus primeras ediciones.

Con cinco años de historia, Carne y Vino continúa fortaleciendo una fórmula que combina gastronomía, entretenimiento, turismo y productos regionales.

La edición de este fin de semana dejó nuevamente a la carne, al vino y a la cocina chihuahuense como protagonistas, confirmando el potencial que tienen este tipo de encuentros para convertir a Chihuahua en un destino gastronómico cada vez más reconocido.