Chihuahua

Capacitan a mujeres para procesar cacahuate en Buenaventura

A través del Centro Comunitario Benito Juárez, del municipio de Buenaventura, las mujeres de la localidad fueron capacitadas en el procesamiento y elaboración de productos de cacahuate con el objetivo de que puedan autoemplearse y sostener a sus familias, además de contar con una fuente de ingresos extra.

El curso, gestionado por la Secretaría de Desarrollo Social, incluyó a 17 mujeres, jefas de familia, e impactará en alrededor de 85 personas de la comunidad, ya que dichas féminas emprendedoras tienen bajo su responsabilidad a niños y adultos mayores.

La capacitación estuvo a cargo del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (ICATECH) y consistió en instruirlas en la elaboración de diversas presentaciones del cacahuate como salado, enchilado y garapiñado.

Asimismo, les mostraron los procesos para elaborar dulces tipo mazapán y galletas de cacahuate, con los que se busca aprovechar al máximo la producción de esta leguminosa propia de la región.

La organización de las beneficiarias del curso estuvo a cargo de la Dirección de Desarrollo Social y Humano, a través del departamento de Comunidad Solidaria, quienes realizarán posteriormente visitas para dar seguimiento al proyecto.

Durante la clausura de la capacitación, personal del ICATECH les compartió varios consejos para la comercialización del producto y la Presidencia Municipal de Buenaventura les apoyo con cinco mil pesos para la adquisición de materia prima de sus productos.

Chihuahua

Festival “El Hueso” celebra tradiciones mexicanas en la UACH

La Facultad de Artes de la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH) llevó a cabo el Festival “El Hueso”, un evento que reunió presentaciones musicales, concursos de catrinas y catrines, proyecciones audiovisuales y un bazar, todo en conmemoración del Día de Muertos y con el objetivo de promover las tradiciones mexicanas.
El festival atrajo a estudiantes, artistas y expositores, quienes participaron en diversas actividades culturales en las instalaciones de la facultad, fomentando la convivencia y preservando las expresiones relacionadas con esta festividad.
En el Patio Central, se realizaron presentaciones del Mariachi, el Coro, la Orquesta de Guitarras y la Big Band de la Facultad de Artes, que formaron parte del programa musical diseñado para la celebración.
Además, se llevó a cabo un concurso de catrinas y catrines, donde se seleccionaron 10 propuestas finalistas, y se reconoció a las tres mejores representaciones, considerando el vestuario y la interpretación de los participantes.
El bazar “El Hueso” también fue un componente destacado del evento, con la participación de entre 60 y 80 expositores locales que ofrecieron productos y creaciones al público asistente.
El programa del festival incluyó la proyección de dos cortometrajes y un material audiovisual sobre el Xantolo, una tradición vinculada a la celebración del Día de Muertos, seguido de una presentación relacionada con esta festividad.
Para concluir, estudiantes y docentes participaron en una intervención visual titulada “El Camino de los Muertos”, que consistió en un recorrido desde los edificios principales de la Facultad de Artes hasta el Teatro Experimental. Durante este trayecto, se presentaron elementos visuales elaborados por la comunidad universitaria, como parte de una experiencia artística que resalta las tradiciones del Día de Muertos.
La Facultad de Artes subrayó que este tipo de encuentros fortalece la participación estudiantil, impulsa la creatividad y mantiene vivas las manifestaciones culturales mexicanas mediante actividades abiertas a la comunidad.