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Chihuahua

En tres meses intermediarios encarecieron limón hasta 600 por ciento: CNC

La Confederación Nacional Campesina demandó hoy mano dura contra los intermediarios que han colocado el kilogramo de limón a más de 80 pesos, lo que registra un incremento en su precio superior al 600 % y casi el doble de caro que el kilo de pollo o de la carne de cerdo, hecho que, aseguró, ha provocado irritación y desesperación entre los consumidores del país.

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La Confederación Nacional Campesina demandó hoy mano dura contra los intermediarios que han colocado el kilogramo de limón a más de 80 pesos, lo que registra un incremento en su precio superior al 600 % y casi el doble de caro que el kilo de pollo o de la carne de cerdo, hecho que, aseguró, ha provocado irritación y desesperación entre los consumidores del país.

El senador Gerardo Sánchez García, presidente de la CNC, se sumó al repudio que provocan los “coyotes” manifestó que actitudes como ésta han tenido como consecuencia la baja de ventas en las grandes tiendas de autoservicio y demandó mayor energía de las autoridades para castigar a quienes abusan en el mercado de los alimentos.

Para el legislador del estado de Guanajuato es inaceptable que el kilo de limón valga más que el salario mínimo en México que al inicio del año tuvo un aumento de sólo 3.9 %, 2.46 pesos, para quedar en 67.29 pesos; mientras que en el mismo lapso de tres meses el limón subió de 12 hasta 80 pesos, principalmente en regiones del norte del país.

Su carestía, dijo, obedece más que nada a los intermediarios, no a las plagas, como la del “Dragón Amarillo”, o a la violencia en Michoacán, como se ha argumentado.

Se trata más bien de una estrategia de mercado que empieza a repetirse cada año durante la época de Cuaresma, lo que repercute además en que se registren incrementos de precio en platillos gastronómicos que requieren de este producto, que se usa también para la conservación de alimentos, especialmente carnes de animales sacrificados para el consumo humano.

Asimismo en cuestiones de salud, como astringente y hasta en el control biológico de plagas para impedir la propagación del dengue.

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Chihuahua

TechDay reúne industria y academia para impulsar talento en Chihuahua

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El Gobierno de Chihuahua participó en el TechDay, evento organizado en colaboración con Hexagon y el Centro de Entrenamiento en Alta Tecnología (Cenaltec), con el objetivo de fortalecer la competitividad industrial mediante innovación tecnológica y formación de talento especializado.

La jornada reunió a representantes del sector industrial, académico y gubernamental, y se consolidó como un espacio de vinculación enfocado en la presentación de soluciones para manufactura avanzada.

El director general del Instituto de Apoyo al Desarrollo Tecnológico (Inadet), Sergio Mancinas, afirmó que el talento humano se ha convertido en el principal factor de competitividad para las empresas y regiones.

“Hablar de competitividad es hablar de talento, de su capacidad de adaptarse, innovar y responder a entornos tecnológicos y globales”, expresó.

Añadió que el Inadet cuenta con más de 140 capacitaciones especializadas. Señaló además que durante la actual administración se ha formado a más de 80 mil mujeres, muchas de ellas incorporadas al sector productivo del estado. Indicó también que, a lo largo de su historia, la institución ha capacitado a más de 320 mil personas.

Durante el evento se presentaron soluciones de medición avanzada y se realizó una demostración en vivo para mostrar la precisión de las tecnologías Hyper Scan y Tracker AT960.

Asimismo, se destacó la alianza entre Hexagon y Cenaltec, colaboración que permitió la creación de Centros de Metrología en los planteles ubicados en Chihuahua y Ciudad Juárez.

El director comercial de Hexagon para México y Latinoamérica, Gerardo Martin, informó que este proyecto conjunto ha generado más de mil 400 egresados en metrología, con la meta de seguir impulsando estas capacidades mediante equipos de vanguardia.

Indicó que también es relevante contar con personal capacitado para operar esta tecnología y mantenerla disponible para la industria instalada en Chihuahua.

El encuentro concluyó con una sesión de networking orientada a promover nuevas alianzas estratégicas entre los participantes.

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