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Obesidad, relacionada con geografía, cultura y hábitos.

Especialistas interesados en encontrar soluciones a la obesidad destacaron la importancia de profundizar las investigaciones regionales que demuestran la estrecha relación entre geografía, cultura y hábitos para combatir ese problema.

En el caso de la obesidad infantil, alertaron a los padres de familia para que no obliguen a los niños a comer todo lo que se les sirve, pues eso altera la conducta de saciedad que los menores tienen hasta los cinco años.

El director del Centro de Investigación en Comportamiento Alimentario y Nutrición de la Universidad de Guadalajara, Antonio López Espinoza, agregó la importancia de no alterar la conducta de alimentación de los pequeños, empezando con no obligarlos a comer de más.

En el marco del simposio «Cambio de Conductas», en el primer día de trabajos de la «Serie Científica Latinoamericana», aseveró que la mejor forma para atacar el problema de la obesidad es la educación multidisciplinaria que permita reaprender hábitos saludables.

Una buena parte de los obstáculos para generar cambios en los hábitos alimentarios obedecen a que médicos e investigadores no se han puesto de acuerdo en ciertos conceptos, por ejemplo, la diferencia entre hábito, consumo, comportamiento y conducta.

En su oportunidad, el director del Centro de Nutrición y Salud Pública de la Universidad de Washington, Adam Drewnowki, afirmó que el lugar donde se vive también es determinante para evaluar la calidad del consumo alimentario.

Aseguró que es posible adivinar el peso corporal, independientemente de la calidad de la dieta, con solo conocer el lugar en el que vive una persona.

«Para determinar el peso y la salud de una persona, la cantidad de calorías es quizá menos importante que el lugar en donde vive. Uno es lo que come, pero muchas veces no sabemos qué comemos; en ocasiones los factores socioeconómicos son más determinantes que la genética para este tema».

En tanto, la investigadora del Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán, Sara Elena Pérez-Gil, hizo énfasis en que los factores socioculturales influyen de forma determinante en el comportamiento alimentario y la actividad física.

Destacó que la transformación hacia un adecuado consumo de alimentos y un estilo de vida saludable puede lograrse a través de la seducción y el uso de mensajes positivos y repetidos, más que a través de prohibiciones o restricciones de ciertos alimentos.

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Kristel Candelario revela por qué abandonó a su bebé para irse de vacaciones

La mujer de 32 años recibió cadena perpetua por sus actos cometidos el año pasado.

Estados Unidos. –  Kristel Candelario, de 32 años y quien recientemente fue condenada a cadena perpetua, reveló el motivo que la llevó a abandonar a su bebé de 16 meses.

Lo anterior fue dado a conocer en una entrevista con Noticias Telemundo desde la prisión en el condado Cuyahoga, en Cleveland, Ohio.

«En realidad es una respuesta un poco [..] difícil para hacerle entender al resto del mundo y a las personas en especial que se cuestionan (el hecho) y me señalan como que haya cometido un acto diabólico, como se mencionó en corte».

“Asumí la culpa de mis actos […]. Estaba pasando un estrés emocional», explico señalando que había tenido problemas sentimentales con el papá de la niña.

Candelario también dijo los motivos que la llevaron a realizar su viaje a Detroit y Puerto Rico por varios días.

«Fue una decisión que se dio en realidad muchos meses antes, cuando salía de una hospitalización de dos meses por problemas de salud mental.

«Estuve en enero y febrero del 2023 en el hospital porque tenía problemas emocionales y mentales. [En] una de esas dos ocasiones, quise atentar contra mi propia vida. Por ese motivo estuve en el hospital sin poder caminar por exactamente casi dos semanas y en el mes de marzo […] digo mi [ahora] exnovio y yo queríamos darnos unas vacaciones».

Refirió que dejar a su hija sola e irse de vacaciones fue por un impulso causado por la situación que estaba viviendo.

«En realidad partí para el viaje como resultado de un impulso que tuve, que cogí, agarré mis cuatro cosas y salí de la casa corriendo como cuando alguien lo persiguen […] No es que en ese momento pensé que ‘ah, me iba a Puerto Rico […] iba a estar súper cómoda’. No. Nunca pensé eso, simplemente quería salir corriendo de una vida de estrés, depresión y ansiedad […] No quería seguir viviendo, porque había tenido muchos problemas en mi vida».

Candelario explicó que durante el viaje con su novio se encontraba enojada y distraída e incluso su pareja le preguntó por la bebé.

«Cuando él me mencionó (a la niña), fue como cuando te recuerdan a alguien que no está en ese momento con uno», pero relató que se limitó a responder: «Ella está bien».

Confesó que por breves segundos pensó en llamar a algún familiar o vecino para que chequearan el bienestar de su hija, pero «no lo hice. No, nunca lo hice. Y fue mi error».

También explicó que sus papás nunca supieron que se había marchado de viaje y abandonado a la pequeña.

«Ellos nunca supieron que yo me había ido a Puerto Rico. Ellos pensaban que yo estaba en casa o que yo estaba con Jaylin, tal vez en otro lado, en otra ciudad».

Cuando la mujer habló a la policía para reportar que su bebé no respondía, las autoridades hallaron a Jailyn en el corral, en medio de heces fecales y orina, y “extremadamente deshidratada”,

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