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Pide Asociación Ganadera que en Estados Unidos se reconozca a México libre de fiebre porcina clásica

Debido al desmesurado crecimiento de las importaciones de cerdo provenientes de Estados Unidos estas podrían ubicarse al final del año en cerca de un millón de toneladas entre carne y sub productos, que significan el 50% del consumo nacional que se ubica en 2 millones de toneladas

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Debido al desmesurado crecimiento de las importaciones de cerdo provenientes de Estados Unidos estas podrían ubicarse al final del año en cerca de un millón de toneladas entre carne y sub productos, que significan el 50% del consumo nacional que se ubica en 2 millones de toneladas,  aseguró Roberto González Pérez, pRoberto González Pérezresidente de la Asociación Ganadera de Porcicultores en Sinaloa.

Lo verdaderamente grave, dijo, es que mientras los costos de producción para la pierna en Estados Unidos son de 35 pesos entran al país en 23 es decir, a precios dumping, con lo que la producción nacional no se ha podido vender a más de 25 pesos, lo que ha provocado que tan sólo el mes pasado se generaran pérdidas superiores a los 45 millones de pesos.

“En la unión americana la pierna es un producto de desperdicio que no se aprecia  y no referencia al mercado  sino a la cantidad de producto que les queda después de aprovechar el lomo y la paleta que es lo más caro en ese país”

Ante ello, urgió a la secretaría de Economía a establecer  estrategias para regular la importación de carne de cerdo a fin de que entre a un precio real que compita lealmente con la mexicana.

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México vivirá las temperaturas más altas de su historia en los próximos 15 días, ¿A qué se debe?

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Científicos de la UNAM explicaron que el calor extremo también provocará una alta concentración de ozono, un contaminante ambiental.

Ciudad de México.- Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) advirtieron este miércoles que el país experimentará las mayores temperaturas de su historia en los próximos 15 días, lo que también supone un costo medioambiental por contaminantes.

El director del Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático (ICAyCC) de la UNAM, Jorge Zavala Hidalgo, dijo en conferencia de prensa que esta es una condición histórica que ha hecho que comunidades afronten temperaturas sin precedentes.

«Es labor del Instituto darlo a conocer a la ciudadanía para que se tomen medidas pertinentes», mencionó.

Asimismo, alertó que «cuando se incrementa la temperatura también lo hace la concentración de ozono»; aunque admitió que no hay una causa-efecto directa porque ambos fenómenos son consecuencia de mayor radiación solar.

La advertencia se da luego de casi una semana de una alerta de contingencia ambiental en la Ciudad de México, que ha empujado acciones para reducir la circulación de vehículos y restricción de actividades al aire libre, mientras que en el resto del país se encuentran temperaturas por encima de los 45 grados Celsius.

¿A que se debe la existencia de temperaturas altas en México?

En tanto, el coordinador del Programa de Investigación en Cambio Climático, Francisco Estrada, dijo que «el fenómeno es global, pues tan solo en abril no solo México reportó el mes más cálido, sino también 47 países».

En este sentido, estimó que la tendencia «lleve a 2024 a ser el año más cálido en la historia y acusó que el fenómeno se debe a la urbanización».

En su oportunidad, Víctor Manuel Torres, investigador de Meteorología Tropical del (ICAyCC) recordó que desde 2023 se advirtió de la presencia del fenómeno de El Niño lo que llevaría a temperaturas altas en la primavera como en mayo de 1998, cuando las altas temperaturas duraron hasta 13 días, mientras que el año pasado duraron ocho días.

«Pese a que El Niño actual no es el más intenso en los registros, se encuentra entre los cinco más grandes, pero sus efectos se acrecentado debido al cambio climático», abundó el científico.

Torres recomendó a los mexicanos medidas de seguridad para afrontar las altas temperaturas como evitar exponerse al sol; vestir colores claros; realizar pausas entre las actividades diarias, en especial quienes trabajan en las calles.

Así como beber agua constantemente, de ser posible fría; usar bloqueador solar; realizar actividades muy temprano o por la tarde; y a las personas que se ejercitan al aire libre, extremar precauciones.

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