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Tenazas de langosta de ¡tres kilos! sorprenden a consumidores

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Las langostas, uno de los platillos más exquisitos, son uno de los crustáceos que el hombre captura y come regularmente.
Cuanto más viejas se hacen las langostas, más grandes tienden a crecer, y algunas se extienden a proporciones excesivas, como lo reportó The Insider.

Los consumidores se sorprendieron de que en algunas las tiendas de Costco en Estados Unidos, encontraron a un proveedor de grandes langostas recientemente, ya que se ha visto a algunos clientes comprando enormes tenazas de langostas.

Las tenazas varían en tamaño, pero generalmente pesan en un rango de 1 a 2 kilos. Y ha sido en todo California donde informan sobre estas gigantescas tenazas que se han ofertado a precios sobre 48 dólares cada tenaza.

Por ejemplo, la fotografía de Instagram de @julesfood proviene de un Costco en algún lugar cerca de Newport Beach, mientras que otra cuenta de Instagram fue etiquetada geográficamente en el área de Oakland, California.
Los usuarios de Reddit también han notado que se vendieron tenazas gigantescas, con publicaciones subidas desde enero pasado.

Algunos cuestionaron si la venta de langostas era ilegal. Sin embargo, si están siendo empaquetadas y enviadas desde Maine, parece estar bien.

En 2011, los legisladores estatales aprobaron leyes que revierten las regulaciones sobre los procesadores de langosta, lo que les permite vender langostas de gran tamaño.
En promedio, alrededor del 1 por ciento de las langostas enviadas desde lugares como Canadá pueden ser de gran tamaño, con un peso de hasta 7 kilos.

Excelsior

Juárez

Juárez destaca en el Smart City Expo World Congress por la atención ciudadana de las Cruzadas

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El Presidente Cruz Pérez Cuéllar, reconoció el esfuerzo de todas las dependencias y del personal municipal que participa en las Cruzadas, ya que este trabajo coordinado ha permitido que la ciudad sea reconocida a nivel internacional por su enfoque humano, innovador y cercano a la comunidad.

La coordinadora de la Oficina de Resiliencia, Yesenia Hidalgo, mencionó que la distinción recibida en el Smart City Expo World Congress llena de orgullo a Juárez porque refleja el compromiso, la visión y la inclusión social que impulsa el Gobierno Municipal.

Señaló que este reconocimiento posiciona a Juárez en el mapa internacional como “una ciudad que piensa, innova y actúa”, al quedar entre las cuatro mejores ciudades del mundo entre más de 100 países participantes.

La titular de Atención Ciudadana, María Antonieta Mendoza Mendoza, responsable de llevar los servicios municipales a todas las colonias a través de las Cruzadas, explicó que en el congreso efectuado en Barcelona, España, se abordaron temas de ciudad inteligente, innovación social y sostenibilidad, dentro de uno de los eventos globales más importantes sobre desarrollo urbano.

Este año participaron 143 países, 1,190 exhibidores y 592 conferencistas, con categorías enfocadas en ciudad, tecnología, energía y medio ambiente, gobernabilidad, vida e inclusión y liderazgo, entre otras.

Mendoza Mendoza señaló que Juárez compitió en la categoría de vida e inclusión, gracias al modelo de atención que se desarrolla en las Cruzadas, encabezadas por el alcalde Pérez Cuéllar.

Resaltó que Juárez fue seleccionada por las presentaciones de proyectos y por cumplir con criterios que evaluaban resultados medibles, cercanía con la ciudadanía y recuperación de espacios públicos.

Este año se han realizado 15 Cruzadas, que inician con un trabajo previo en cada sector, continúan con la atención directa el día del evento y se complementan con seguimiento puntual a las necesidades detectadas.

Durante 15 días se brinda acompañamiento en cada colonia, con visitas casa por casa, logrando se atiende de 4 mil a 5 mil personas por jornada.

Además, las dependencias han fortalecido acciones fuera del horario laboral para llevar todos los servicios a los puntos más alejados de la ciudad.

Juárez se colocó entre los cuatro mejores lugares del mundo, lo que ahora representa un reto importante para continuar fortaleciendo el proyecto que encabeza el Presidente Municipal y sumar acciones que mantengan a Juárez como un gobierno cercano y con visión internacional, añadió.

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