TEGUCIGALPA, 17 de junio.- Una ciudadana mexicana popularizó en la ciudad de Choluteca, al sur de Honduras, las paletas de tequila, aguacate, elote y queso que hacía en una comunidad del municipio de Tucumbo, en el estado de Michoacán.
“Michoacanas revolucionan el país”, destacó este día en primera plana el diario El Heraldo y luego en dos páginas interiores hizo un relato de cómo Martha Maradiaga Campos, residente en Choluteca, el sector más caliente de Honduras, revolucionó el mercado de postres con estas paletas.
Para este periódico “esta es una industria mexicano-hondureña” y es una fábrica de paletas que ha causado “furor”, porque son 60 sabores de frutas naturales en su mayoría: mango con Chile, elote, limón, guanábana, pitaya, nance, tequila, zapote, piña, fresa, kiwi, anona, melón y otras.
“Paletería Michoacana” es el nombre de este negocio que se inició hace cuatro años en Choluteca, unos 200 kilómetros al sur de Tegucigalpa, y luego se ha extendido a otras ciudades como San Pedro Sula, El Progreso, Santa Rosa de Copan y a Copan.
Esta última ciudad aloja al principal centro arqueológico maya que tiene Honduras en el occidente del país.
“A pesar que nacieron en México, este exquisito postre ahora es ‘made in Choluteca’”, precisó El Heraldo, ya que su fabricación es con 90 por ciento de frutas hondureñas.
Tras 16 días, rescatan a 41 obreros atrapados en túnel en la India
Obreros atrapados en la India salen a la superficie tras dos semanas atrapados | FE/EPA/Uttarakhand Departamento de Información
Los trabajadores quedaron encerrados luego de un derrumbe suscitado las primeras horas del 12 de noviembre.
Nueva Delhi. – Los equipos de rescate lograron este martes sacar con éxito a los 41 trabajadores que quedaron atrapados hace 17 días en un túnel en construcción en el norte de la India, desatando celebraciones entre los aliviados familiares y las autoridades.
«Me siento completamente aliviado y feliz, ya que 41 trabajadores atrapados en el derrumbamiento del túnel de Silkyara han sido rescatados con éxito», dijo el ministro de Transporte por Carretera y Autopistas, Nitin Gadkari, en la red social X.
Los trabajadores fueron recibidos uno por uno por los triunfales equipos de rescate y algunos familiares, mostró en directo la televisión delhí NDTV, mientras a la salida del túnel algunos de los congregados hacían pasar cajas de ‘laddu’, dulces de forma esférica servidos en ocasiones festivas.
«Este fue un esfuerzo bien coordinado por múltiples agencias, que marcó una de las operaciones de rescate más importantes de los últimos años. Varios departamentos y organismos se complementaron entre sí a pesar de enfrentarse a numerosos retos», añadió Gadkari.
Los obreros se vieron atrapados la madrugada del 12 de noviembre pasado cuando se derrumbó un tramo de un túnel en construcción en el estado norteño de Uttarakhand, quedando separados de la entrada por un manto de escombros de cerca de 60 metros de grosor.
Equipo de doctores auxilia a los obreros afectados | EFE/EPA/ABHYUDAYA KOTNALA
Desde entonces, y tras más de dos semanas de perforaciones, realizadas sobre todo por una tuneladora que quedó averiada el pasado viernes, el último tramo de la excavación para rescatarles lo llevaron a cabo tres equipos de mineros de ratoneras, especializados en abrirse paso en túneles estrechos, pese al riesgo que conlleva.
Los obreros previsiblemente se encuentran muy debilitados a pesar de que han recibido alimentos, agua y medicamentos, además de oxígeno, desde el día del derrumbe gracias a una estrecha tubería que conectaba su cavidad con la entrada y sobrevivió al derrumbe.
El rescate de los trabajadores, que se ha prolongado durante más de 400 horas (casi 17 días), y experimentó numerosos contratiempos desde su inicio que retrasaron significativamente el plazo esperado por las autoridades para sacarles con vida, después de pequeños derrumbes, obstáculos metálicos que impedían la perforación, o averías en las tuneladoras.
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