Conecta con nosotros

Chihuahua

Destacan mujeres empresarias de El Charco en incubadoras del ITESM

Published

on

La Presidencia Municipal de Chihuahua a través de la Dirección de Desarrollo Rural (DDRM) en coordinación con la Dirección de Desarrollo Empresarial y Turístico, y el Instituto Tecnológico de Monterrey Campus Chihuahua, comunicaron que luego de apoyar con dos hornos solares para la deshidratación de manzana a mujeres trabajadoras de la zona rural de El Charco, las emprendedoras se sumaron a los cursos de incubación del ITESM para la instalación de su microempresa. Así lo dio a conocer, Enrique Quevedo Fernández director de la DDRM quien informó que las mujeres fueron canalizadas al Instituto, donde los estudiantes y maestros hicieron durante seis meses visitas a la comunidad para determinar los nichos de mercados, el sistema de producción y análisis de costos, con el objetivo de concretar una propuesta viable para detonar el negocio denominado “Nutri Manzana El Charco”. Al terminar el estudio, las microempresarias participaron en la exposición del ITESM, encabezada por la señora Luz Elvira Chavira de Anchondo en la que ofreció el producto, explicó el procedimiento de deshidratación de manzana, su valor nutrimental y la importancia de exportar productos de la región, hecho por mano 100 por ciento chihuahuense. “Para elaborar los “Orejones” primero pepenan la manzana; luego le sacan el corazón o centro; posteriormente la parten en gajos y sumergen en agua con vinagre; al concluir ponen a reposar el fruto en charolas deshidratadoras y las dejan así durante dos días con el sol. El resultado del proceso, es una manzana en gajos deshidratada sin conservadores y cien por ciento natural, buena para la digestión en niños y adultos” comentó la emprendedora. La Dirección de Desarrollo Rural dio a conocer que las 12 mujeres que integran el proyecto, fueron capacitadas en el uso de los hornos solares y el empaquetamiento, para ofrecer productos de la más alta calidad en escuelas, tiendas e incluso en las despensas del municipio y eventos de la Presidencia Municipal, con los que se garantizó la primera producción de manzanas, que superó las expectativas del mercado.  

Clic para comentar

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Chihuahua

Inicia temporada de caza deportiva en el estado de Chihuahua

Published

on

– La actividad es coordinada por el Departamento de Vida Silvestre, de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología

La Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología (SDUE) anunció el inicio de la temporada de caza deportiva, en predios o ranchos registrados como Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre (UMA).

La actividad, también conocida como “turismo cinegético”, es coordinada por el Departamento de Vida Silvestre para contribuir a la conservación de la fauna silvestre a través del aprovechamiento sustentable e impulsar el desarrollo económico en el sector rural.

Este ejercicio asentado legalmente en el territorio desde 1952, además promueve una reproducción y mejora en la genética, contribuye a la conservación de la fauna y proporciona experiencias a los cazadores

Desde 2005 se cuenta con un convenio de asunción de funciones en materia de vida silvestre, firmado con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), mediante el cual se descentralizaron 20 trámites que anteriormente atendía el Gobierno Federal.

Entre esos trámites se encuentra la solicitud de “Autorización de Aprovechamiento Extractivo de Ejemplares, Partes o Derivados”, actividad sustentada en el la Ley General de Vida Silvestre y su Reglamento, misma que lo maneja y aplica como Aprovechamiento Extractivo.

Las especies de valor cinegético que se permite aprovechar en Chihuahua son: venado cola blanca, venado bura, coyote, puma o león de montaña, pecarí de collar, conejo, liebre, codorniz, guajolote silvestre, palomas, aves acuáticas migratorias como gansos, patos, gallaretas y grulla gris, además del jabalí europeo y borrego berberisco.

Para ser avalado el aprovechamiento, el interesado debe cumplir con requisitos precisos con base en el Reglamento de la Ley, que incluyen el contar con un predio registrado como UMA y tener un Plan de Manejo elaborado por un responsable técnico registrado, ante la Dirección General de Vida Silvestre.

En dicho Plan debe señalar qué especies va a aprovechar, solicitar la tasa de aprovechamiento con base en un censo de población de las especies de interés y que estas sean silvestres que se distribuyen de manera natural en el país.

Los interesados deben demostrar que las tasas solicitadas sean menores a la de renovación natural de las poblaciones sujetas a aprovechamiento, en el caso de ejemplares de especies silvestres en vida libre y que no tendrá efectos negativos sobre las poblaciones.

De acuerdo con el número de ejemplares autorizados, se realiza el pago de derechos en Recaudación de Rentas por el concepto de “cintillos de cobro cinegético”, que se fijará al animal aprovechado.

El “cintillo” es un sistema de marca foliado que contiene los datos de la UMA, número de registro, especie autorizada, número de posesión, municipio donde se ubica la UMA y temporada de aprovechamiento, para acreditar su legal procedencia.

A la fecha se cuenta con aproximadamente 250 UMA activas en la entidad, algunas de ellas brindan servicios cinegéticos desde el transporte aeropuertos- ranchos, cocineros, hospedaje, guías, trofeos y los trámites de exportación de las especies.

En el caso de la especie de Borrego Cimarrón, se cuenta con un Programa del Gobierno del Estado que se lleva a cabo en convenios con algunas UMA, con la finalidad de asegurar la correcta conservación y manejo de estos ejemplares.

Continuar Leyendo
Publicidad
Publicidad
Publicidad

Más visto