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Chihuahua

Come diario frutas y verduras

El consumo adecuado de frutas y verduras reduce el riesgo de sufrir cáncer y enfermedades cardiovasculares, además poseen un alto contenido de vitaminas y minerales indispensables para tener un buen estado físico, por eso la Secretaría de Salud recomienda incluirlas en la ingesta diaria de alimentos.

Estos dos grupos de alimentos proporcionan al cuerpo nutrientes como el complejo B y vitamina C que abunda en la papaya, kiwi, limón, naranja, pimientos, coles, espinacas, fresas, etc, además proveen minerales como, hierro, potasio, selenio, entre otros, que tienen un papel importante para mantener una buena salud.
Otra de las ventajas que ofrecen es que son bajas en grasa y calorías por lo que son útiles para el controlar y bajar de peso, ofreciendo además un alto contenido de agua proporcionando una sensación de saciedad.
Poseen un alto contenido de fibra, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento, disminuye el riesgo de presentar padecimientos gastrointestinales, nutre la flora intestinal, baja los niveles de colesterol en la sangre y mejora el control de los niveles de azúcar.

Debido a su practicidad y variedad se pueden consumir en todas las temporadas del año, en cualquier lugar y hora del día, en su mayoría las frutas son fáciles de llevar para comerlas durante colación.

Ya que contiene azúcares naturales las frutas poseen un agradable sabor que les permite consumirla al natural sin necesidad de agregar un endulzante o algún ingrediente extra para su ingesta.
De ser posible consumir verduras y frutas sin pelar como la manzana, pera, jitomate, etc, ya que en ocasiones poseen una mayor contenida de compuestos benéficos en la zona externa como la cáscara y la piel.
Son versátiles ya que se pueden utilizar en infinidad de preparaciones, dulces o saladas, hacer más atractivo los platillos al darles un toque de sabor, color y textura, estos alimentos se deben de lavar bien antes de ingerirlos, aún si se planea pelarlos antes de comer.

Una dieta que incluya abundantes verduras y frutas puede contribuir a prevenir enfermedades importantes como las afecciones cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer, principalmente en el sistema digestivo. Este efecto protector esta dado por los compuestos como son los antioxidantes, carotinoides, flavonoides, además de la fibra.

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Toma protesta Cruz Pérez Cuéllar como presidente municipal de Ciudad Juárez

Cruz Pérez Cuéllar rindió protesta como presidente municipal de Ciudad Juárez en sesión solemne de Cabildo efectuada en los primeros minutos de este viernes, en la que presidió la instalación del Ayuntamiento 2021-2024 y en la que se abrió un receso en el que le fue entregado el mando de la Secretaría de Seguridad Pública Municipal así como la Coordinación General de Seguridad Vial y Protección Civil.

Este último acto fue llevado a cabo en la explanada del edificio Licenciado Benito Juárez, sede de la Presidencia Municipal, en donde los integrantes de las corporaciones policiales y cuerpos de rescate quienes se dieron cita para el pase de lista y a quienes el alcalde les pidió servir cada día a la comunidad juarense y regresar con bien a sus hogares.

Ahí, el edil dio a conocer que el próximo secretario de Seguridad Pública Municipal, será César Omar Muñoz Morales, quien asumirá como encargado de Despacho en tanto sea ratificado por el Cabildo, mientras que la Dirección General de Protección Civil será asumida por Roberto Briones Mota y la Dirección de Seguridad Vial por César Alberto Tapia Martínez quienes esta tarde tomarán protesta de su cargo.

En la sesión de Cabildo el presidente municipal tomó protesta a los regidores que integran el Ayuntamiento, a la sindica municipal, María Esther Mejía Cruz, así como a Héctor Rafael Ortiz Orpinel quien fugirá como secretario del Ayuntamiento.

Ante los integrantes del Ayuntamiento, el alcalde expuso el programa de su gobierno que emana de las consultas públicas efectuadas antes del inicio de la actual gestión de gobierno, que darán píe a la conformación del Plan Municipal de Desarrollo.

El delegado de la Secretaría de Gobernación federal, David Holguín, atestiguo los actos que encabezó el presidente municipal para el periodo 2021-2024.

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Iniciará programa «Espacios de Paz» en cuatro colonias de la ciudad

Con el objetivo de lograr la recuperación y empoderamiento por parte de la sociedad de sus espacios públicos y con ello, contribuir en materia de prevención de la violencia y el delito, se pondrá en marcha el programa «Espacios de paz» en las colonias Alfredo Chávez, Martín López, Hidalgo y Ramón Reyes.

El proyecto será implementado por la organización civil “1,2,3 por mí y Parque Sacramento, A.C.,” con el apoyo y financiamiento de FICOSEC, lo anterior, como resultado de la convocatoria Prevención Situacional 2021, la cual fue lanzada en el mes de julio.

Así se dio a conocer ante medios de comunicación en el marco de la firma de convenio para la implementación del programa, el cual beneficiará a poco más de 400 personas de las colonias antes mencionadas y consistirá en un modelo de intervención comunitaria integral.

A través del programa “Entorno de paz”, se realizará un diagnóstico coordinado entre los propios vecinos y las asociaciones participantes sobre los problemas que presenta cada entorno, para posteriormente brindar las herramientas necesarias para la resolución de los conflictos.

De la misma manera, se llevará a cabo un análisis exhaustivo sobre las principales necesidades en materia de obras de infraestructura, las cuales contribuyan a mejorar el entorno y con ello, contribuir en la disminución de los delitos y faltas administrativas.

Durante la firma del convenio se contó con la participación de Arturo Lujar Olivas, presidente de FICOSEC A.C; Manuel Fitzmaurice Castro, presidente de “1, 2, 3, por mí y Parque Sacramento A.C.,” así como de Erika Alejandra Núñez Cruz, coordinadora de “Entorno de Paz”.

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