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Chihuahua

Capacitan a mujeres para procesar cacahuate en Buenaventura

A través del Centro Comunitario Benito Juárez, del municipio de Buenaventura, las mujeres de la localidad fueron capacitadas en el procesamiento y elaboración de productos de cacahuate con el objetivo de que puedan autoemplearse y sostener a sus familias, además de contar con una fuente de ingresos extra.

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A través del Centro Comunitario Benito Juárez, del municipio de Buenaventura, las mujeres de la localidad fueron capacitadas en el procesamiento y elaboración de productos de cacahuate con el objetivo de que puedan autoemplearse y sostener a sus familias, además de contar con una fuente de ingresos extra.

El curso, gestionado por la Secretaría de Desarrollo Social, incluyó a 17 mujeres, jefas de familia, e impactará en alrededor de 85 personas de la comunidad, ya que dichas féminas emprendedoras tienen bajo su responsabilidad a niños y adultos mayores.

La capacitación estuvo a cargo del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (ICATECH) y consistió en instruirlas en la elaboración de diversas presentaciones del cacahuate como salado, enchilado y garapiñado.

Asimismo, les mostraron los procesos para elaborar dulces tipo mazapán y galletas de cacahuate, con los que se busca aprovechar al máximo la producción de esta leguminosa propia de la región.

La organización de las beneficiarias del curso estuvo a cargo de la Dirección de Desarrollo Social y Humano, a través del departamento de Comunidad Solidaria, quienes realizarán posteriormente visitas para dar seguimiento al proyecto.

Durante la clausura de la capacitación, personal del ICATECH les compartió varios consejos para la comercialización del producto y la Presidencia Municipal de Buenaventura les apoyo con cinco mil pesos para la adquisición de materia prima de sus productos.

Cacahuate

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Chihuahua

Refuerzan acciones para contener plagas forestales ante estrés hídrico

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El Gobierno del Estado intensificó las acciones de monitoreo, prevención y control de plagas forestales en distintas regiones de la entidad, ante el debilitamiento de los bosques provocado por el estrés hídrico y las condiciones climáticas extremas.

A través de la Secretaría de Desarrollo Rural, se informó que las masas forestales de coníferas han sido afectadas de manera significativa, lo que ha favorecido la proliferación de insectos descortezadores del pino. Entre las principales especies detectadas se encuentran Dendroctonus mexicanus, Dendroctonus frontalis e Ips lecontei, consideradas una amenaza directa para los ecosistemas forestales.

Las autoridades señalaron que fenómenos como las sequías prolongadas y las variaciones bruscas de temperatura han generado un entorno propicio para la expansión de estas plagas, acelerando el deterioro de la vegetación. La presencia de estos insectos provoca la muerte progresiva del arbolado, altera la estructura y funcionalidad de los ecosistemas y aumenta el riesgo de incendios forestales.

Además, el daño ocasionado por los descortezadores contribuye a procesos de erosión del suelo y afecta servicios ambientales clave, como la captación de agua y la conservación de la biodiversidad en las zonas forestales impactadas.

Como parte de las labores implementadas, personal técnico realizó recorridos de campo para identificar brotes activos, evaluar el nivel de afectación y establecer áreas prioritarias de atención. Estas acciones se desarrollan en coordinación con la Comisión Nacional Forestal, técnicos especializados, comisariados ejidales y propietarios de predios forestales.

Para el control sanitario, se aplican tratamientos conforme a la Norma Oficial Mexicana NOM-019-SEMARNAT-2017. Entre las medidas destacan el derribo direccional de árboles infestados, el descortezado, el manejo adecuado de residuos y la aplicación de productos autorizados por la Cofepris, bajo los protocolos de seguridad establecidos.

Las autoridades estatales indicaron que estas acciones forman parte de una estrategia permanente para proteger los ecosistemas forestales y reducir los impactos derivados de las plagas y las condiciones climáticas adversas.

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