Conecta con nosotros

Chihuahua

Invitan a la Feria del Hongo

El próximo fin de semana se llevará a cabo en San Juanito, Bocoyna, la Feria del Hongo, donde en este año se tienen preparados más y mejores eventos para todos los amantes de la naturaleza y los hongos, informó Carla Rodríguez, encargada del evento.

Published

on

El próximo fin de semana se llevará a cabo en San Juanito, Bocoyna, la Feria del Hongo, donde en este año se tienen preparados más y mejores eventos para todos los amantes de la naturaleza y los hongos, informó Carla Rodríguez, encargada del evento.

Esta feria tiene como fin resaltar las propiedades culinarias y los beneficios que trae su consumo para la salud, mostrando las diversas especies con las que se cuenta en la Sierra Tarahumara y ayudando a su identificación y clasificación, además de ser escaparate para conocer a la gran cultura rarámuri.

En esta región de la Sierra se pueden encontrar más de 25 especies distintas de hongos, 16 de ellas comestibles, mientras que el resto es altamente venenoso o con propiedades psicoactivas.

Las actividades que se tienen preparadas van desde recolección guiada de hongos por parte de micólogos de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, muestras gastronómicas, conferencias, concurso de reina de belleza y  diversas actividades culturales como presentación de performance y obras de teatro.

Por lo que desde el jueves 8 de agosto  hasta el domingo 11, se podrá disfrutar de más de 30 actividades preparadas para el deleite de todos los visitantes.

Redacción: Corina Muruato

feria del hongo

Clic para comentar

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Chihuahua

Proyecta Gobierno del Estado apertura de 20 nuevos comedores comunitarios en Ciudad Juárez

Published

on

El Gobierno del Estado, a través de la Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común (SDHyBC), proyecta la apertura de 20 nuevos comedores comunitarios en Ciudad Juárez durante el presente año, como parte de las acciones para fortalecer el acceso a la alimentación.

La titular de la dependencia, Austria Galindo, informó que también se prevé la incorporación de un comedor móvil en el segundo semestre, con el objetivo de ampliar la cobertura en zonas con mayor necesidad.

Explicó que el programa opera bajo un esquema diseñado por nutriólogos adscritos a la subsecretaría, quienes elaboran menús enfocados en garantizar una alimentación adecuada, mediante comidas balanceadas alineadas a la estrategia NutriChihuahua.

Galindo indicó que se mantiene el trabajo de campo para definir las ubicaciones donde serán instalados los nuevos comedores, con prioridad en las zonas de mayor demanda.

Con estas acciones, el Gobierno del Estado busca fortalecer los programas de apoyo alimentario y contribuir al desarrollo saludable de las familias juarenses.

Continuar Leyendo
Publicidad
Publicidad
Publicidad

Más visto