Revista

Un recluso en Francia gana fama en Internet por improvisar guisos con los limitados recursos de la cárcel

Cansado de comer en la cafetería de la cárcel, un prisionero conocido por su seudónimo ‘Dany’ —actualmente encarcelado en el norte de Francia por lo que califica de «problema de contrabando bastante grave»— decidió darle un giro a su dieta con los pocos recursos disponibles en prisión y publicar el proceso en redes sociales, sin sospechar que se convertiría en una ‘celebridad’, según explica en una entrevista publicada por Vice.

En su cuenta de Instagram ‘Dany Hellz Kitchen’, que suma más de 28.000 seguidores, el reo de origen norteafricano muestra cómo puede preparar casi cualquier plato en la cocina de su celda improvisándolo con un poco de creatividad: desde pasteles y pastas, hasta pizza y pollo asado.

Ingredientes

‘Dany’ suele empezar sus platos de cero con ingredientes obtenidos a través del catálogo de la prisión, aunque otras veces puede echar mano la comida de la cantina del reclusorio, volviendo a sazonarla o convirtiéndola en nuevos platillos.

«Cuando me quedo sin efectivo, todavía tengo algo bajo la manga: saco la comida de la cantina, la lavo, la sazono de nuevo y la reinvento. Cojo las verduras, añado un poco de ajo, hago una salsa y listo», explica ‘Dany’.

Pasta y tiramisú

Preguntado sobre cuáles son los platillos favoritos o más populares entre sus compañeros de prisión, que ocasionalmente le hacen requerimientos a cambio de proporcionarle los ingredientes o alguna especia nueva, ‘Dany’ menciona dos: pasta con salsa de tomate y de Tiramisú, su postre favorito.

Mirada a futuro

Aunque disfruta preparando todo tipo de platos, ‘Dany’ se considera «demasiado vago para trabajar en la cocina», por lo que cuando recobre la libertad preferirá limitarse a «comer bien».

El reo confiesa que tiene la mirada puesta en «el negocio legal del cannabis». Estoy desarrollando un aceite de cocina con infusión de CBD (principal componente de la planta en las variedades de cáñamo) que llamo Ketama CBD Oil Company, un homenaje al ‘Genco Pura Olive Oil’, una empresa tapadera formada por Vito Corleone, personaje ficticio de la película ‘El Padrino’.

Revista

Lotería Nacional emite billete por 50 años de la SOGEM

La Lotería Nacional ha lanzado un billete conmemorativo para celebrar el 50 aniversario de la Sociedad General de Escritores de México (SOGEM), en el marco del Sorteo Superior No. 2900. Este evento reconoce la trayectoria de la SOGEM en la defensa de los derechos de autor y su impulso a la creación en diversas disciplinas, incluyendo la literatura, el teatro, el cine y la producción audiovisual.

El diseño del billete fue revelado en una ceremonia realizada en el Teatro de los Sorteos Tradicionales, donde la directora general de Lotería Nacional, Olivia Salomón, estuvo acompañada por representantes de la SOGEM y de la Asociación Nacional de Actores. Durante su intervención, Salomón enfatizó que los billetes de la Lotería Nacional no solo son instrumentos de juego, sino también vehículos de memoria pública que llevan a diferentes regiones del país imágenes y mensajes sobre instituciones y personajes significativos en la historia de México.

“Las herramientas podrán cambiar, pero ninguna tecnología puede sustituir la sensibilidad y la imaginación humana, capaces de convertir una página en blanco en una historia que permanece”, afirmó Salomón, subrayando la importancia de la labor de la SOGEM en la protección de los creadores y sus derechos, especialmente en un contexto donde las plataformas digitales y la inteligencia artificial han transformado el panorama creativo.

El billete conmemorativo presenta ilustraciones de figuras emblemáticas de la SOGEM, como Caridad Bravo Adams, Fernanda Villeli, Emilio Carballido y Víctor Hugo Rascón Banda, quienes han dejado una huella importante en la cultura mexicana.

Manuel Rodríguez Ajenjo, presidente del Consejo Directivo de la SOGEM, expresó su agradecimiento por la emisión del billete, señalando que la imagen de la institución se difundirá a lo largo y ancho del país a través de los cachitos del sorteo. “Nos ampare y valide la existencia y persistencia de nuestra sociedad de costa a costa y de frontera a frontera de nuestro querido México”, comentó Rodríguez Ajenjo.

El Sorteo Superior No. 2900 está programado para llevarse a cabo el viernes 9 de octubre de 2026, a las 20:00 horas, con un Premio Mayor de 17 millones de pesos en dos series y una bolsa repartible de 51 millones de pesos. Para este sorteo, se han emitido 2 millones 400 mil cachitos, que estarán disponibles a través de billeteros, en puntos de venta autorizados, mediante la aplicación MiLotería y en el portal oficial de la Lotería Nacional. La transmisión del sorteo se realizará en vivo a través del canal institucional de Sorteos Tradicionales.