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Cofepris realizará pruebas de presunta rata en hamburguesa

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Luego de que un comensal de un restaurante de McDonald’s evidenció en redes sociales el presunto hallazgo de la cabeza de una rata en su hamburguesa, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y el gobierno del Estado de México realizarán las pruebas de laboratorio a la carne.

El titular de la Secretaría de Salud mexiquense, César Gómez Monge, informó que mediante las pruebas que realizará la Cofepris a los alimentos para determinar si hay alguna irregularidad.

El funcionario mexiquense aseveró que no quieren adelantarse a realizar alguna acción hasta no tener los resultados de los diversos análisis que se realizarán en el Laboratorio Estatal de Salud Pública y que estarán listos en breve.

De momento explicó que ante la denuncia del comensal, la Procuraduría General de Justicia del Estado de México (PGJEM) aseguró el McDonald’s de Tlalnepantla y además se continúan haciendo revisiones a ésta y otras cadenas de comida rápida para verificar la calidad de los alimentos que ofrecen.

Fuente Excelsior

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Restauración de Quinta Touché avanza 55% para convertirse en Museo de Arte Contemporáneo

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El Gobierno Municipal de Chihuahua informó que la restauración de la Quinta Touché registra un avance del 55 por ciento. El proyecto convertirá este histórico inmueble en un Museo de Arte Contemporáneo.
La Dirección de Obras Públicas indicó que actualmente se trabaja en la instalación de sistemas sanitarios, eléctricos y de climatización, además de acciones de carpintería y restauración de cantera en el inmueble ubicado entre Paseo Bolívar e Independencia, en la colonia Centro.
El objetivo de la remodelación es preservar y revitalizar este espacio emblemático para que las presentes y futuras generaciones puedan seguir disfrutando de su riqueza histórica en condiciones óptimas de seguridad, funcionalidad y acceso público.
La obra contempla una inversión de 30 millones de pesos e incluye la construcción del cuarto de equipos y elevador, restauración de cubiertas, entrepisos, viguería, muros interiores y exteriores, cantería, plafones, pisos, escaleras, pórticos y balcones, carpintería y herrería.
También se reacondicionarán las instalaciones eléctrica, hidráulica y sanitaria, y se modernizará el sistema contra incendio, climatización y circuito cerrado de cámaras de vigilancia.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal refrenda su compromiso con la protección del patrimonio histórico y con la construcción de espacios culturales que fortalezcan la identidad y el arte.

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