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Invita UTCH Sur a curso de cena navideña

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La Universidad Tecnológica de Chihuahua Sur (UTCH Sur) invita a la población en general a participar en su curso gastronómico, en donde conocerán cómo preparar una deliciosa Cena Navideña.

Esta es una oportunidad única para todos, pues aprenderán a cocinar una completa y espectacular cena que incluye entrada, plato fuerte, postre y bebidas. Se realizarán recetas clásicas navideñas con presentaciones novedosas, para sorprender a todos sus invitados.

El curso será impartido por la Chef Rocío Janeth López Quiñones, Licenciada en Gastronomía y Profesora de Tiempo Completo en la UTCH Sur, quien durante la práctica compartirá sus mejores recetas navideñas.

Al término de éste, cada participante habrá preparado cuatro diferentes platillos fuertes, cuatro postres, bebidas, guarniciones, además de aprender procedimientos, técnicas, manejo de utensilios y consejos para la elaboración de platillos de alta cocina.

El curso de Cena Navideña incluye los insumos, el recetario, degustación y una constancia de participación, este iniciará el sábado 14 de noviembre en las instalaciones de la UTCH Sur, ubicadas en el Km. 3 de la carretera Chihuahua-Aldama (antes Feria de Santa Rita) y tendrá una duración de 4 clases sabatinas de 9:00 a 13:00 horas, en cada clase se preparará un platillo diferente.

Para inscripciones o mayores informes puede acudir a las instalaciones de la UTCH Sur, o bien comunicarse a los teléfonos 410-38-01 y 420-34-10 de lunes a viernes en un horario de las 8:00 a las 20:00 horas.

Acontecer

Infantino respalda a Vinicius y exige medidas tras incidente en Lisboa

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El presidente de la FIFA, Gianni Infantino, expresó su respaldo a Vinícius Júnior tras el presunto incidente de racismo ocurrido durante el partido entre SL Benfica y Real Madrid CF, disputado en el Estádio da Luz.

El encuentro, correspondiente a la ida del playoff de la UEFA Champions League, fue detenido momentáneamente luego de que el árbitro François Letexier activara el protocolo antirracismo tras la denuncia del delantero brasileño, quien señaló haber recibido un supuesto insulto racista por parte de Gianluca Prestianni.

A través de un mensaje difundido en redes sociales, Infantino manifestó que le “conmocionó y entristeció” el presunto incidente y afirmó que no hay lugar para el racismo en el futbol ni en la sociedad. Señaló que es necesario que las partes correspondientes tomen medidas y que se investiguen los hechos para exigir responsabilidades.

El dirigente también reconoció la actuación del árbitro Letexier por activar el protocolo mediante el gesto oficial para detener el partido y abordar la situación en el terreno de juego. Subrayó que la FIFA, a través de su Posición Global Contra el Racismo y el Panel de Jugadores, mantiene el compromiso de proteger a futbolistas, árbitros y aficionados ante cualquier forma de discriminación.

El episodio se produjo después de que Vinícius marcara al minuto 50 y celebrara frente a la grada local. Tras ello se generó un intercambio con jugadores del Benfica y el brasileño acudió al árbitro para denunciar el presunto insulto. La transmisión captó a Prestianni cubriéndose la boca con la camiseta en ese momento, lo que incrementó la tensión. El juego se reanudó minutos después.

Por su parte, el Benfica y Prestianni negaron que se hayan producido insultos racistas. El caso ha generado reacciones en distintos sectores del entorno futbolístico, mientras se espera el resultado de las investigaciones correspondientes.

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